Gulai Ayam Daun Kemangi
Hari ini ada kelebihan daun kemangi. Dan gak ada rencana buat nya pakai kemangi. Daripada kemanginya ke buang aku masukin kegulai aja . Dan ternyata enak lo . Mirip sama pemakaian ruku ruku di gulai kuning :)
#MamahCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity
#simple
#Pekanbaru
#Riau
#Indonesia
Gulai Ayam Daun Kemangi
Hari ini ada kelebihan daun kemangi. Dan gak ada rencana buat nya pakai kemangi. Daripada kemanginya ke buang aku masukin kegulai aja . Dan ternyata enak lo . Mirip sama pemakaian ruku ruku di gulai kuning :)
#MamahCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadComunity
#simple
#Pekanbaru
#Riau
#Indonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Panaskan minyak, lalu tumis bamer dan baput yang sudah diiris sampai wanggi.
- 3
Lalu masukkan bumbu halus. aduk aduk sebentar.
- 4
Lalu masukkan daun salam, daun kunyit(saya skip karena gk ad), daun salam, sere, lengkuas geprek dan tomat. aduk rata sampai bumbu matang atau tidak langu lagi.
- 5
Tambahkan garam, gula, lada, kaldu bubuk, dan ketumbar lalu aduk rata.
- 6
Kemuadian masukkan kentang dan aduk rata sampai set matang.
- 7
Tambahkan ayam oh ya ayam saya kebetulan sudah di ungkap jadi gak perlu lama ya di di tumisnya sampai kentangnya empuk saja.
- 8
Kemudiaan tambahkan air dan santan aduk sampai merata atau menyatu. aduk aduk masak dengan api sedang. sampai mengelengak atau mendidih.
- 9
Lalu kecilkan api dan masukkan daun kemangi aduk aduk sebentar. dan mati kan api dan selesai.
- 10
Jadi deh siap di santap dengan nasi panas dan makanan pendamping lainnya :)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)