หัวกุ้งชุบแป้งทอด

#kkเข้าครัว @mkukkikm
เมนูนี้เกิดมาจากเสียดายหัวกุ้ง ไม่อยากทิ้ง เลยเอามาชุบแป้งทอดซะเลย แต่อาจจะทอดไฟแรงไปหน่อย แอบมีบางส่วนเกรียมไปบ้าง ขออภัยจ้า ฮ่าๆๆ แต่อร่อยนะ บอกเลย กินกุ้งทั้งทีต้องกินให้ครบทั้งตัวค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭
หัวกุ้งชุบแป้งทอด
เมนูนี้เกิดมาจากเสียดายหัวกุ้ง ไม่อยากทิ้ง เลยเอามาชุบแป้งทอดซะเลย แต่อาจจะทอดไฟแรงไปหน่อย แอบมีบางส่วนเกรียมไปบ้าง ขออภัยจ้า ฮ่าๆๆ แต่อร่อยนะ บอกเลย กินกุ้งทั้งทีต้องกินให้ครบทั้งตัวค่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบตามภาพเลยจ้า นำแป้งโกกิผสมกับน้ำเย็น
- 2
คนให้เข้ากัน ใส่รสดี เกลือ พริกไทยลงไปในแป้งเลยจ้า พอคนแป้งให้เข้ากันแล้ว ใส่หัวกุ้งลงไปคลุกแป้งเลยจ้า
- 3
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันประมาณนึง พอน้ำมันร้อน ใส่หัวกุ้งชุบแป้งลงไปทอดเลยจ้า
- 4
พลิกทอดทั้งสองด้านเลยนะ ทอดให้สุก
- 5
ปิดเตา ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน พร้อมเสิร์ฟจ้าาาาาาาาาา
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คางกุ้งชุบแป้งทอด🦐 คางกุ้งชุบแป้งทอด🦐
ช่วงนี้เห็นคางกุ้งกำลังฮิตทำเป็นขนมเยอะเลย ไหนๆก็แกะเนื้อกุ้งไปผัดเมนูอื่นแล้ว งั้นก็เอาคางกุ้งแยกไว้มาชุบแป้งทอดกิน ดีกว่าทิ้งไปเน๊อะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #เคล็ดลับก้นครัว #kkเข้าครัว -
-
🍤กุ้งชุบแป้งทอด🍤 🍤กุ้งชุบแป้งทอด🍤
มีคนเอากุ้งตัวน้อยๆมาให้ ต้มหวานก็แล้ว ผัดก็แล้ว แกงส้มก็แล้ว แกงเลียงก็แล้ว เอาหละ ถึงคราวทอด อ้วนแต่อร่อย #ครัวผจญภัย #กินเล่นที่บ้าน Patcharanint Chantara -
-
กุ้งชุบแป้งทอด พริก ปาปริก้า กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน กุ้งชุบแป้งทอด พริก ปาปริก้า กรอบๆ ไม่อมน้ำมัน
#5000มื้อให้น้องขั้นตอนการทำแบบละเอียดทีลิ้งค์นี้จ้า https://youtu.be/YDRasFflW80กุ้งชุบแป้งทอด พริก ปาปริก้า นำกุ้งมาชุบกับแป้ง คลุกเกล็ดขนมปัง นำไปทอดจนเหลืองกรอบน่ารับประทาน เขย่ากับพริก ปาปริก้า กินเปล่าๆ หรือกินคู่กับน้ำจิ้มได้หลายแบบ ก็อร่อยได้หลากหลาย***เคล็ดไม่ลับ***ตอนคลุกกับพริกปาปริก้าควรเขย่าตอนที่กุ้งยังอุ่นๆอยู่ เพราะจะทำให้พริกปาปริก้าเกาะติดกับกุ้งทอดได่ดีกว่าตอนทิ้งไว้ให้เย็นแล้ว GO CAMPING -
กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งชุบแป้งทอด
กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งสด ตัวโตๆ แป้งทอด กรอบๆ น้ำจิ้ม อร่อยๆ ค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
กุ้งชุบแป้งทอด กุ้งชุบแป้งทอด
🍤 ทำของกินเล่นง่ายๆค่ะ กุ้งชุบแป้งทอด 🍤สูตรนี้แป้งบางนะคะ น้ำมันน้อย#ตั้งเป้าเราทำได้#100บันดาลใจ 62 อ้วนหิว -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12971836
ความคิดเห็น