Sambal cumi buncis

Name: Sambal cumi buncis
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks cumi (beli di warung yg udah di plastikin); 10 btg buncis; 1 helai bawang daun; 1 lmbr daun salam; Garam; Gula; Penyedap; Kecap; 1/2 gelas air matang; Minyak goreng; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 bh cabe keriting merah; 2 bh Cabe rawit; 1 bh tomat kecil; Kemiri

Rachma Niar @rachm39

Bandung, Jawa Barat

Pas banget dimakan sama nasi anget 🤤#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Sambal cumi buncis

Rachma Niar @rachm39

Bandung, Jawa Barat

Pas banget dimakan sama nasi anget 🤤#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 orang

1 bkscumi (beli di warung yg udah di plastikin)
10 btgbuncis
1 helaibawang daun
1 lmbrdaun salam
Garam
Gula
Penyedap
Kecap
1/2 gelasair matang
Minyak goreng
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 bhcabe keriting merah
2 bhCabe rawit
1 bhtomat kecil
Kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong buncis, dan cumi. Cuci bersih lalu tiriskan.
2

Ulek bumbu halus.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan air tunggu hingga mendidih.
4

Tambahkan daun salam dan irisan bawang daun.
5

Beri garam, gula dan penyedap, cek rasa.
6

Masukan buncis dan cumi, tambahkan kecap secukupnya. Tunggu hingga air agak surut, angkat, sajikan.