Tulangan sapi kuah asem
Selamat siang semua sudah ada ide untuk makan siang hari ini? Nih aku kasih ide barangkali pengen makan agak berat tapi tidak bersantan atau ada rasa asem”nya dikit, bisa deh cobain ini😉 jangan lupa recook dan tag ya🥰
Tulangan sapi kuah asem
Selamat siang semua sudah ada ide untuk makan siang hari ini? Nih aku kasih ide barangkali pengen makan agak berat tapi tidak bersantan atau ada rasa asem”nya dikit, bisa deh cobain ini😉 jangan lupa recook dan tag ya🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan rebus tulangan sapi masukkan air hingga tulangan terendam (jika menggunakan presto 1 jam), rebus hingga tulangan agak lunak
- 2
Sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, kunyit, kemiri dan daun jeruk
- 3
Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan (optional) tambahkan gula garam, merica dan kaldu sapi (koleksi rasa)
- 4
Panaskan air, jika sudah panas masukkan bumbu yang sudah ditumis, air asam jawa dan tulangan yang telah lunak, masak kurang lebih 15 menit
- 5
Masakkan siap dihidangkan🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar