Cah brokoli sapi 15 menit

Name: Cah brokoli sapi 15 menit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr daging sapi cuci bersih, pukul2, iris tipis; 1 buah brokoli, dipetik, cuci bersih; Gula garam kaldu jamur; sedikit Oregano leave; secukupnya Kecap manis; secukupnya Ketumbar bubuk; secukupnya Olive oil; sedikit Air matang; Bumbu iris :; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 1/4 bombay; 1 batang daun bawang; 5 cabe merah keriting

Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326

Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel

Cah brokoli sapi 15 menit

Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening @cook_5510326

Surabaya Jatim, Pamulang Tangsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grdaging sapi cuci bersih, pukul2, iris tipis
1 buahbrokoli, dipetik, cuci bersih
Gula garam kaldu jamur
sedikitOregano leave
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKetumbar bubuk
secukupnyaOlive oil
sedikitAir matang
Bumbu iris :
3bawang merah
3bawang putih
1/4bombay
1 batangdaun bawang
5cabe merah keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu iris hingga wangi pakai olive oil. Masukkan daging sapi.
2

Tambahkan gula garam, kaldu jamur, oregano leave, ketumbar bubuk, oregano leave sedikit, kecap manis. Diaduk-aduk lalu masukkan air secukupnya, diaduk-aduk lagi kemudian tutup wajan.
3

Masukkan brokoli, aduk-aduk, masak jangan terlalu lama supaya tidak overcook, koreksi rasa. Angkat, sajikan.