63. Sayur Asem Kuah Daging

Name: 63. Sayur Asem Kuah Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr kacang tanah/segenggam; 100 gr kacang chesnut; 5 kacang panjang; 1 jagung manis; 1 labu siam; 1 buah tomat; 250 gr daging sapi; Bumbu halus: cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, asam jawa, gula merah, terasi, garam, langkuas, daun salam

Tika (Bunda Nuna) @cook_8143407

Beijing

Pengen sayur asem karena disini tdk ada bahan sayur asem versi Indonesia jadi seadanya bahan aja. Tapi tetep enak apalagi pake kuah kaldu daging. Sekalian ikut cabeku mumpung pake olahan berbahan kacang 🍲
#CABEKU
#diKACANGinaja
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe4

Lebih banyak

63. Sayur Asem Kuah Daging

Tika (Bunda Nuna) @cook_8143407

Beijing

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

100 grkacang tanah/segenggam
100 grkacang chesnut
5kacang panjang
1jagung manis
1labu siam
1 buahtomat
250 grdaging sapi
Bumbu halus: cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, asam jawa, gula merah, terasi, garam, langkuas, daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan sayur asem dan bumbunya.
2

Rebus daging sapi 5 menit lalu matikan api diamkan 30 menit lalu potong2.
3

Rebus kembali daging dan kacang tanah. Masukan sayuran keras dan bumbu halus. Masak hingga semua empuk dah matang.
4

Masukan sisa sayuran, masak sampai matang lalu angkat. Sajikan! 🍲

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tika (Bunda Nuna) @cook_8143407

pada 26 Juni 2020 09.24

Beijing

Ibu yg happy punya suami yg 😎 2 anak abg yg ☺😊 Nusa&Natya (NuNa). Disini bisa berbagi resep, cari resep & tips, dapat teman baru dengan hobi yg sama 😋 🍳 🍕🍮🍹🍜 🍱🧁🥐🍲🍡🥞 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Sayuran Kacang Kacang Panjang Cabai Gula Merah Kacang Tanah Labu Siam Daging Sapi Chestnut Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya