วิธีทำ
- 1
ฝานข้าวโพดจากฝัก หั่นหอมเป็นเส้น
- 2
ตั้งกระทะไฟกลางผัดเนยกับหอมใหญ่จนสุก ใส่ข้าวโพดลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำซุป ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย เติมนม เคี่ยวให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
- 3
ปิดเตาทิ้งไว้ให้คลายความร้อน นำส่วนผสมเทใส่โถปั่นจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันและนำมาเคี่ยวอีกครั้งด้วยไฟอ่อนๆจนเดือด ปรุงรสด้วยพริกไทย
- 4
ตักเสริฟได้เลย หรือจะนำไปอบร่วมกับแป้งพาย แป้งขนมปังปิดหน้าถ้วยนำไปอบอีกรอบก่อนเสริฟก็ได้
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13013180












ความคิดเห็น