เค้กกล้วยหอม
ดูสูตรของเพื่อนๆในcookpad และเมนูแนะนำของวงในมาเป็นสูตรเดียวกันเลย ชอบมากที่สุดเพราะสูตรนี้หอมมากจริงๆ ทำออกมาได้อร่อยมากค่ะ
เค้กกล้วยหอม
ดูสูตรของเพื่อนๆในcookpad และเมนูแนะนำของวงในมาเป็นสูตรเดียวกันเลย ชอบมากที่สุดเพราะสูตรนี้หอมมากจริงๆ ทำออกมาได้อร่อยมากค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนวัตถุดิบของแห้งเข้าด้วยกัน ได้แก่ แป้งอเนกประสงค์ เกลือ ผงฟู และเบกกิงโซดา แล้วพักไว้
- 2
ตีไข่กับน้ำตาลเข้าด้วยกันจนขึ้นฟู ประมาณ 3 นาที จากนั้นใส่เนยจืดละลาย นมสด และกล้วยหอม ตีให้เข้ากัน ใส่ของแห้งที่ร่อนไว้ ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- 3
หลังจากใส่แป้งควรตีให้พอเข้ากัน อย่านานเกินเพราะอากาศเข้าไปในเนื้อแป้งเยอะเกินไป ทำให้อบออกมาแล้วแป้งยุบตัว
- 4
นำแป้งเค้กกล้วยหอมที่ผสมไว้ใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ ¾ ของพิมพ์ แล้วนำไปอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 30 นาที (ตามสูตรบอกว่า20นาที แต่เตาของเรา20นาทีขนมยังไม่สุกเลยอบต่ออีก10นาที) พออบเสร็จให้นำออกจากเตา
รูป Cooksnap
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น