Feliile de piept de pui se condimentează cu sare și piper, se adaugă peste ele câte o felie de șuncă, apoi brânză și rondele de ceapă verde. Se rulează și se sigilează cu scobitori cât mai bine posibil, pentru a nu se risipi brânza cât timp se gătesc în cuptor. Se pun într-o tavă, se adaugă cca 100 ml apă, se acoperă tava cu folie de aluminiu și se dă la cuptor la 180°c pentru 30 minute. După acest timp, îndepărtăm folia.

Se mai lasă la cuptor doar cât să se rumenească puțin de tot, dar nu mult pentru ca vor devenii uscate și înnecacioase. Eu aici le-am lăsat puțin cam mult, dar va recomand să nu le rumeniti așa tare dacă nu consumati carnea mai bine făcută de obicei. Se îndepărtează scobitorile și se servesc alături de orice vă face plăcere. Noi am ales sparanghel și sos de smântână cu usturoi. Poftă bună vă doresc!