Pizza mini dan Caterpillar bread empuk rekomen

Pizza mini dan roti sosis ini bener2 empuk loh bun biarpun sisa sampe 2 harian, tpi diusahakan jngan lebih daru 3 hari ya bun karna topingnya basah takut jamuran
Pizza mini dan Caterpillar bread empuk rekomen
Pizza mini dan roti sosis ini bener2 empuk loh bun biarpun sisa sampe 2 harian, tpi diusahakan jngan lebih daru 3 hari ya bun karna topingnya basah takut jamuran
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi terlebih dahulu, campur ragi dengan 1 sdt gula dan air hangat kuku, diamkan selama 15 menit hingga berbuih
- 2
Setelah ragi aktif, campurkan terigu, gula, telur, ragi, susu bubuk, sp, bread improved menjadi satu, uleni hingga setengah Kalis, boleh menggunakan mixer juga dengan speed tinggi, uleni hingga setengah kalis
- 3
Setelah adonan setengah Kalis, tambahkan margarin dan butter, uleni hingga Kalis elastis, istrhatkan adonan selama 45 menit/hingga mengembang 2x lipat, sesuaikan dengan suhu ruang
- 4
Setelah 45 menit, kempiskan adonan, bagi masing2 adonan @50 gram setiap roti
- 5
Beri toping roti sesuai selera, mulai dari sosis, bakso, mayo, saus, keju dan oregano,
- 6
Setelah diberi toping kembali istirahatkan adonan selama 30 menit
- 7
Panaskan oven, panggang di oven kurang lebih selama 15 mnit, saya menggunakan oven tangkirng ya bun
- 8
Pizza mini dan roti siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar