ไม่ต้องมีเตาอบ ไม่ต้องใช้เตาถ่าน ก็ทำได้จ้า

อาหารพื้นเมืองที่ทำง่าย ไม่อ้วน

https://www.facebook.com/baanrakguichai/ตามไปกด like กด share เพจกันได้เลยค่ะ เราจะเที่ยวรอบโลกไปด้วยกันผ่าน kitchen runway เร็วๆนี้ค่ะรูปไม่่ค่อยชัด แคปจากวิดีโอมา เพราะวันนี้ถ่ายเป็นคลิปไว้ หนึ่งในอาหาร street food ยอดฮิตที่ใครไปก็มักจะต้องลองชิม แต่แอบบอกว่าทำเองอร่อยกว่านะ 555 รสชาติจะคล้ายเครป แต่แป้งกรอบกว่า และไม่มันเท่าเมนูนี้เหมาะกับบ้านที่มีเด็กๆนะคะ ทำง่าย เด็กน่าจะสนุกกันมาก

เมนูง่ายง่ายที่จะมีคุณป้าคุณน้าขายตอนเย็นตามสวนริมถนนที่เวียดนาม ที่นั่นจะใช้ย่างเตาถ่าน ละใส่ปูอัด แฮม หมูยอ หมูสับเราทำเองอยากใส่อะไรก็ได้ ใส่กุ้ง หมู ปลาหมึก ใส่อะไรได้ตามใจชอบ

ดูจากยูทูปหลายรอบ แล้วอยากกิน เลยลองทำดู ทำไม่ยาก แต่ต้องคุมไฟให้ดี และใจเย็นๆ

พิซซ่าเวียดนาม เป็นเมนูพิซซ่าที่ทำง่ายมากเพราะไม่ต้องทำแป้งพิซซ่าเองเนื่องจากใช้ใบเมี่ยงที่ใช้ทำสลัดโรลค่ะและหาซื้อได้ทั่วไปตามซุปเปอร์เลยค่ะ คิดไม่เคยกินของต้นฉบับเวียดนามเลยค่ะเห็นเค้าทำโดยใช้เตาถ่านแต่วันนี้คิดมีสูตรประยุกต์ให้ทำง่ายขึ้นไม่ต้องใช้เตาถ่านแต่ใช้เตาแก๊สที่บ้านด้วยการทอดบนกระทะค่ะ #5000มื้อให้น้อง

ทำเป็นมื้อเช้าให้ลูกกินก่อนไปโรงเรียนครับ พับครึ่งให้ถือกินง่าย ส่วนปริมาณวัตถุดิบปรับได้ตามชอบ สูตรนี้เราใส่สับปะรดเยอะ เพราะลูกชอบกิน อาจจะไม่ใส่มายองเนส หรือลดสับปะรดลงได้#เมนูลดหวาน

พิซซ่าเวียดนาม pizza vietnam ดัดแปลงโดยใช้กระทะเทปล่อน ใช้เตาโดยการเปิดไฟอ่อนๆในการทำ กรอบอร่อย และวัตถุดิบน้อยมาก เท่าที่หาได้ในตู้เย็นตอนนี้ 😁 อยากใส่ท๊อปปิ้งอะไรก็ใส่ได้ตามความชอบเลยคะ เป็นอีกเมนูนึงที่ง่ายๆ ทำทานกันบ่อยมากกับครอบครัว เพราะตัวท๊อปปิ้งสามารถปรับเปลี่ยนได้ตลอดเวลา 😍❤🥰

จะเรียกว่าพิซซ่าเวียดนามก็ได้นะ สามารถกินแทนข้าวได้เลย เปลี่ยนจากไส้กรอกเป็นเนื้อสัตว์ที่ชอบก็ได้ค่ะ เน้นปรุงน้อย รสชาติอร่อยดี จะกรุบๆ ตรงแป้ง อยากให้อร่อยมากขึ้น เพิ่มชีสก็น่าสนใจนะคะ

ช่วงวันหยุดทำอะไรทานเล่นกันหลานๆ เยอะ สนุกกันทุกคน แล้วแป้งเหลือจากทำสลัดโรลเลยนำมาทำทานเล่น เป็นเมนูง่ายๆ ดัดแปลงได้หลายอย่าง แล้วแต่วัตถุที่มี