Bubur ala Tawan

Name: Bubur ala Tawan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 cup beras; 1/2 cup ketan; 1 cm jahe; 1 siung bawang putih, agak kasar; 2 sendok makan minyak wijen; secukupnya royco kaldu sapi; ayam untuk suwiran di atas bubur; kerupuk; emping (optional); telur dadar untuk suwiran; bawang goreng; cakwe

Resti @cook_5230181

Yuk..masak bubur yang nyummy...
Re cook resep klo resep aslinya pake kaldu rebusan daging ayam dan daging sapi..untuk rebus buburnya

Lebih banyak

Bubur ala Tawan

Resti @cook_5230181

Yuk..masak bubur yang nyummy...
Re cook resep klo resep aslinya pake kaldu rebusan daging ayam dan daging sapi..untuk rebus buburnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/2 cupberas
1/2 cupketan
1 cmjahe
1 siungbawang putih, agak kasar
2 sendok makanminyak wijen
secukupnyaroyco kaldu sapi
ayam untuk suwiran di atas bubur
kerupuk
emping (optional)
telur dadar untuk suwiran
bawang goreng
cakwe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, kalau sudah menghasilkan kaldu. Angkat ayam dan goreng ayam untuk suwiran
2

Masukkan minyak wijen, jahe, bawang putih yg sudah d geprek, royco ke dalam kaldu ayam (bisa tambahkan garam klo kurang asin
3

Setelah mendidih..masukkan beras dan ketan yang sudah d rendam terlebih dahulu (proses rendam agar beras dan ketan cepat empuk) aduk2 sampai menjadi bubur -+ 1.5jam
4

Setelah matang sajikan di mangkuk dan beri suwiran ayam telur dadar cakwe emping kerupuk dan bawang goreng selamat menikmati 😊