วิธีทำ
- 1
นำกะทิผสมนมข้นหวาน แป้งข้าวโพด และเกลือให้เข้ากัน ตั้งไฟคนไปเรื่อยๆ ประมาณ 10 นาทีจนข้นขึ้นเล็กน้อย
- 2
นำใส่ภาชนะที่มีฝาปิด แช่ตู้เย็น ประมาณ 2-3 ชั่วโมง นำออกมาคนให้ทั่ว หรือถ้าทำปริมาณมาก ให้นำมาปั่นให้ทั่ว (ทำให้เนื้อไอติมเนียนขึ้น ไม่เป็นเกล็ดใหญ่) แล้วแช่เย็นข้ามคืน
- 3
นำมารับประทานกับถั่วลิสง ข้าวโพด มันม่วง สาคู ตามชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ขนมคลีน ขนมเค้กฟักทองคลีนไก่หยอง สูตรนึ่ง หวานน้อย เนื้อหนึบหนับ ดีต่อใจค่ะ
- Soft Cookie Chochip & Marshmallow
- ขนมคลีน ขนมไทย สังขยาฟักทองคลีน สูตรนึ่งและไมโครเวฟ ส่วนผสม 4 อย่าง 58kcal/ชิ้น
- ขนมคลีน ทาร์ตฟักทองคลีน ทำง่าย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน นับแคลอรี่ 106 kcal
- ขนมคลีน ขนมไทย แกงบวดฝักทองคลีน ส่วนผสม 4 อย่าง ในไมโครเวฟ 71kcal/ถ้วย
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13022358




ความคิดเห็น