Nucharat Tuntiwigit

มันเทศ • หอมใหญ่ • มะเขือเทศราชินี • ผักร็อกเก็ต • กุ้งสด • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ • หัวแรดิช • น้ำส้มสายชูบัลซามิก • น้ำผึ้ง • น้ำมันมะกอก

แป้งข้าวเจ้า • แป้งมัน • เกลือ • น้ำ • ไชโป๊วหวาน (สับ) • กระเทียม • ซอสเห็ดหอม • ต้นหอมเล็กน้อย • ซีอิ๊วดำ • น้ำส้มสายชู • น้ำตาลทราย • พริกแดงเล็กน้อย

สาคูเม็ดใหญ่ • น้ำเปล่า • น้ำแดงเฮลซ์บลูบอย • น้ำตาลทราย • มันม่วงเผา (ซื้อจากเซเว่น) • ข้าวโพดต้ม

กะทิ • นมข้นหวาน • แป้งข้าวโพด • เกลือ

แผ่นแป้ง ซื้อร้านขายโรตีสายไหม • เต้าหู้ หมูสามชั้นพะโล้ จากสูตรก๋วยเตี๋ยวหลอดพะโล้ • ไข่ • ถั่วงอก • แตงกวา • น้ำราด: น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย แป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนชาละลายน้ำ 1 ช้อนชา • ต้นหอม

แผ่นเกี๊ยว • กุ้ง • หมู • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย • ซอสเห็ดหอม • ซอสปรุงรส • ซีอิ๊วขาว

เนื้อปลากราย • กะทิ • ไข่ • เครื่องแกงเผ็ด • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • เกลือ • ใบโหระพา • ใบมะกรูดซอย • พริกซอย • แป้งข้าวโพด (แต่งหน้า) • กระทงใบตอง

กระเทียมจีน • รากผักชีต้นใหญ่ • พริกไทย • เกลือ • หมูสามชั้น • เห็ดหอม • เต้าหู้ขาวก้อนใหญ่ • ไข่เป็ด • ซีอิ๊วดำหวาน • น้ำตาลปี๊บ • ซอสเห็ดหอม • ซีอิ๊วขาว •

มะพร้าวทึนทึก • น้ำตาลโตนด • เกลือ • ถั่วเขียวซีก • น้ำตาลทราย • งาขาวคั่ว • ส่วนแป้ง: แป้งข้าวเหนียว ใบเตย

ปลากะพง • ขิงแก่ • มันหมู • เห็ดหอมแช่น้ำ • กระเทียมจีนกลีบใหญ่ • ซีอิ๊วขาว • น้ำมันงา • ขึ้นฉ่าย • ตะไคร้

หมูสันนอก • กุ้งแกะเปลือก • มันแกว ครึ่งหัว • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย • ไข่ไก่ • ซีอิ๊วขาว • แผ่นเกี๊ยว • กระเทียมสำหรับเจียว • ไข่เค็มสำหรับแต่งหน้า • น้ำจิ้ม: น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย พริก น้ำเปล่า

กุ้งแกะเปลือก • นมข้นจืด • เนยเค็ม • กระเทียม • เกลือ • โหระพา

มาม่า • หมูสับ • กระเทียม • กะหล่ำปลี • ซีอิ๊วขาว

แป้งข้าวเหนียว • ใบเตย • ฟักทอง • กะทิ • น้ำตาลทราย • เกลือ

กระดูกซี่โครงหมู • มันฝรั่ง • หอมใหญ่ • มะเขือเทศ • แครอท • ข้าวโพดอ่อน • ขึ้นฉ่าย • ซอสปรุงรส • เกลือ • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยป่น • น้ำเปล่า

หัวปลาแซลมอน • ขิงซอย • โชยุ • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วดำ • น้ำส้มสายชูหมัก • น้ำเปล่า • แครอท • ต้นหอม

หมูสับ • ซอสปรุงรส • ผักชี • กระเทียม • น้ำเปล่า • ส่วนซอส: • ซอสมะเขือเทศ • กระเทียม • หอมแดง • หอมใหญ่ • มะเขือเทศ • น้ำตาล •

ไข่แดง • น้ำตาลทรายขาว • กะทิ • นมข้นหวาน • เกลือ • แป้งข้าวโพด • ใบเตย

ข้าวสารข้าวกล้อง • น้ำมัน • กระเทียม • น่องไก่ • ซีอิ๊วขาว • เกลือ • น้ำเปล่า

เนื้อปลาอินทรี • รากผักชี • กระเทียม 1 ช้อนฌต๊ะ • พริกไทย • ถั่วพู • น้ำมันหอย • เกลือ 1 ช้อนชา (ละลายน้ำ)