มัสมั่นไก่
cooking mama @ararekam
ใช้หอมแขกแทนหอมหัวใหญ่จะได้รสชาติออกหวานกว่า ปรุงรสให้ออก 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม
มัสมั่นไก่
ใช้หอมแขกแทนหอมหัวใหญ่จะได้รสชาติออกหวานกว่า ปรุงรสให้ออก 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นหอมหัวใหญ่ และมันฝรั่ง เป็นชิ้นขนาดพอคำ
- 2
ตั้งกระทะเคี่ยวกะทิ 150 กรัม กับพริกแกงให้แตกมันใส่หอมหัวใหญ่ผัดจนสุก ใส่ไก่และมันฝรั่ง
- 3
ทุกอย่างสุกได้ที่ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และถั่วลิสง
- 4
เคี่ยวต่อจนทุกอย่างเข้ากันประมาณ 30-45 นาที ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งเข้าเนื้อ เปี่อยได้ที่ตักเสิร์ฟได้
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Massaman Chicken Curry
Massaman Chicken Curry สูตรเพิ่มเติม
- ขนมคลีน ขนมเค้กฟักทองคลีนไก่หยอง สูตรนึ่ง หวานน้อย เนื้อหนึบหนับ ดีต่อใจค่ะ
- Soft Cookie Chochip & Marshmallow
- ขนมคลีน ขนมไทย สังขยาฟักทองคลีน สูตรนึ่งและไมโครเวฟ ส่วนผสม 4 อย่าง 58kcal/ชิ้น
- ขนมคลีน ทาร์ตฟักทองคลีน ทำง่าย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน นับแคลอรี่ 106 kcal
- ขนมคลีน ขนมไทย แกงบวดฝักทองคลีน ส่วนผสม 4 อย่าง ในไมโครเวฟ 71kcal/ถ้วย
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13022965
ความคิดเห็น