ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู
Xove @cook_9789247
เมนูทำง่าย น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมจากหัวไชเท้า / เครื่องปรุงรสจากของที่มีอยู่ประจำครัว
ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู
เมนูทำง่าย น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมจากหัวไชเท้า / เครื่องปรุงรสจากของที่มีอยู่ประจำครัว
วิธีทำ
- 1
เตรียมผัก ปอกหัวหอม กระเทียม หัวไชเท้า รากผักชี ล้างน้ำให้สะอาด
- 2
โขลกๆๆ รากผักชี หัวหอม กระเทียม พอหยาบๆ ไม่ต้องละเอียด
- 3
ต้มน้ำ 2 ถ้วย ใส่หอมกระเทียมรากผักชีที่โขลกเตรียมไว้ ใส่เกลือปลายช้อนชา ต้มน้ำให้เดือด ใส่กระดูกหมู และหัวไชเท้า
- 4
ปรุงรส ตามความชอบ ใส่ซอสฝาเขียว 2 เหยาะ ซีอิ๊วขาว 2 เหยาะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายปลายช้อนชา ต้มประมาณ 20-30 นาที สุดท้ายใส่ผักชีเพิ่มกลิ่นหอมให้กับน้ำซุป
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ชอบคิดค้นวิธีทำอาหารที่หลากหลาย พบเจอเทคนิคต่างๆ จะมาแบ่งปันกันนะครับเมนูง่ายๆ ลองทำกันดูนะครับ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู ต้มจืดหัวไชเท้ากระดูกหมู
เมนูนี้ ชอบทานตั้งแต่เด็กๆ น้ำซุปหวานกลมกล่อม และหอมปลาหมึกแห้ง และกุ้งแห้ง หอมฟุ้ง ฟินไป 3 บ้าน 8 บ้านกันทีเดียว
-
-
ต้มจืดกระดูกหมูเยื่อไผ่หัวไชเท้า ต้มจืดกระดูกหมูเยื่อไผ่หัวไชเท้า
เป็นเมนูต้มร้อนๆที่ซดแล้วคล่องคอจริงๆ กินกับข้าวสวย ฟินไปเล้ยยยย ต้มไว้ตั้งแต่ช่วงบ่าย แล้วมาเปิดอุ่นให้เดือดอีกทีตอนมื้อเย็น หัวไชเท้านิ่มละมุนละลายในปากเลยจ้า ส่วนกระดูกหมู ยังไม่เปื่อยแต่นุ่มและไม่เหนียวจ้า น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม เพราะเรามีตัวช่วยดี อุอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
-
ต้มจืดหัวไชเท้าปลาหมึก ต้มจืดหัวไชเท้าปลาหมึก
หัวไชเท้าหวานๆกับกลิ่นหอมๆของปลาหมึกบอกได้เลยว่าเข้ากันมากๆสำหรับเมนูนี้
-
-
-
-
ต้มจืดหัวไชเท้า2สีใส่หมูสับ #สำหรับเด็กๆน่าจะชอบค่ะเพิ่มสีสัน ต้มจืดหัวไชเท้า2สีใส่หมูสับ #สำหรับเด็กๆน่าจะชอบค่ะเพิ่มสีสัน
ต้มจืดหัวไชเท้าธรรมดาๆค่ะแต่วันนี้ใช้เป็น2สี มีสีขาวกับสีแดง(หรือแรดิส) แล้วใช้การฝานบางๆแทนแบบเป็นชิ้นหรือเป็นท่อนๆ รู้สึกว่าน้ำต้มจะหวานมากขึ้นแล้วทำให้หัวไชเท้าสุกและเปลื่อยเร็วดีค่ะ
-
ต้มจืดกระดูกหมูหัวไชเท้า ต้มจืดกระดูกหมูหัวไชเท้า
อยากซดน้ำร้อนๆให้โล่งคอซื้อเขาก็ใส่ชูรสเยอะทำเองดีกว่าค่ะ😊
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13022716
ความคิดเห็น