มัสมั่นอกไก่
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมนูแกงมัสมั่น เป็นแกงไทยโบราณรสชาติ กลมกล่อม น้ำกะทิเข็มข้น
เครื่องแกงมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ หวาน มัน ถูกปากทุกคนที่ได้ทานค่ะ
มัสมั่นอกไก่
เมนูแกงมัสมั่น เป็นแกงไทยโบราณรสชาติ กลมกล่อม น้ำกะทิเข็มข้น
เครื่องแกงมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ หวาน มัน ถูกปากทุกคนที่ได้ทานค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมอกไก่!.. นำอกไก่หั่นหนาๆ ล้างให้สะอาด
- 2
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่เครื่องแกงมัสมั่นลงผัดให้หอม
- 3
ใส่ไก่ ผัดจนสุก เติมกะทิ
- 4
ปรับไฟให้เบาแล้วเคี่ยวต่อ
- 5
ปรุงรส!..ด้วย น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และ น้ำตาลปี๊บ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ใส่ถั่วลิสง มันฝรั่ง หอมใหญ่ ใบหยี่หร่า เคี่ยวต่อจนมันฝรั่งเปื่อยชิมรสตามใจชอบ ปิดไฟ
- 6
ตักใส่ถ้วยจัดเสิร์ฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- ขนมคลีน ขนมเค้กฟักทองคลีนไก่หยอง สูตรนึ่ง หวานน้อย เนื้อหนึบหนับ ดีต่อใจค่ะ
- Soft Cookie Chochip & Marshmallow
- ขนมคลีน ขนมไทย สังขยาฟักทองคลีน สูตรนึ่งและไมโครเวฟ ส่วนผสม 4 อย่าง 58kcal/ชิ้น
- ขนมคลีน ทาร์ตฟักทองคลีน ทำง่าย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน นับแคลอรี่ 106 kcal
- ขนมคลีน ขนมไทย แกงบวดฝักทองคลีน ส่วนผสม 4 อย่าง ในไมโครเวฟ 71kcal/ถ้วย
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13024353
ความคิดเห็น