Tahu sakura

Name: Tahu sakura
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tahu, haluskan; 2 buah wortel, serut; 2 batang daun bawang, iris halus; 2 butir telur; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; Sosis secukupnya, bagi 3 bagian kecil2 dan belah seperti bunga; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt ketumbar halus; Pelapis :; 1 butir telur, kocok lepas

Rinda Sutri Juliadi @sutri87

Pontianak

Tahu sakura

Rinda Sutri Juliadi @sutri87

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtahu, haluskan
2 buahwortel, serut
2 batangdaun bawang, iris halus
2 butirtelur
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
Sosis secukupnya, bagi 3 bagian kecil2 dan belah seperti bunga
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtketumbar halus
Pelapis :
1 butirtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jadi satu, tambahkan bumbu halus,aduk rata.
2

Siapkan cetakan talam kecil, oles dng minyak,beri 2 sdt adonan dan tancapkan sosis di tengahnya, lakukan sampai habis.
3

Kukus selama 20 menit/ sampai matang, angkat dan dinginkan
4

Keluarkan tahu dari cetakan, masukkan ke telur kocok dan goreng sampai kuning keemasan.