Μοσχάρι νουά κοκκινιστό με μακαρόνια στη χύτρα

Name: Μοσχάρι νουά κοκκινιστό με μακαρόνια στη χύτρα
Yield: 5 μεριδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ νουά μοσχάρι σε μικρά κομμάτια; 1 κουτακι σάλτσα ντομάτας στο τρίφτη; Αλάτι; Πιπέρι; Μπαχάρι; Κανέλα; Λίγη ζάχαρη; 1 ποτηρι βραστό νερό; Ελαιόλαδο; 1 κρεμμύδι; 1 πακέτο μακαρόνια

Ntina Foustalieraki @cook_23988539

Αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό από τη γιαγιά, μετά από τη μαμά και συνεχίζω και εγώ, το φτιάχνω συχνά γιατί μας αρέσει πολύ !

Δες περισσότερα

Μοσχάρι νουά κοκκινιστό με μακαρόνια στη χύτρα

Ntina Foustalieraki @cook_23988539

Υλικά

45 λεπτα

5 μεριδες

500 γρνουά μοσχάρι σε μικρά κομμάτια
1 κουτακισάλτσα ντομάτας στο τρίφτη
Αλάτι
Πιπέρι
Μπαχάρι
Κανέλα
Λίγηζάχαρη
1 ποτηριβραστό νερό
Ελαιόλαδο
1κρεμμύδι
1 πακέτομακαρόνια

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 λεπτα

1

Πλένω το μοσχάρι και το σκουπίζω με απορροφητικό χαρτί
2

Ψιλοκόβω το κρεμμύδι στο μπλέντερ
3

Βάζω στη χύτρα το μοσχάρι να τσιγαριστεί για 5 λεπτά στο λάδι και μετά ρίχνω το κρεμμύδι να τσιγαριστούν όλα μαζί. Ρίχνω τη σάλτσα, και τα υπόλοιπα υλικά και ένα ποτήρι βραστό νερό. Ρυθμίζω τη χύτρα στα 40 λεπτά.
4

Βράζω και τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες. Εγώ χρησιμοποιώ μακαρόνια νούμερο 6 αν και μπορείτε να βάλετε ότι άλλο άλλο ζυμαρικό θέλετε. Το φαγητό είναι έτοιμο! Και το μοσχάρι στη χύτρα λουκούμι!! Καλή όρεξη👌👌👌