Tumis buncis brokoli daging giling

Name: Tumis buncis brokoli daging giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah buncis potong dua; 1 bonggol brokoli ukuran kecil; 3 sdm minced beef; 1 sdm minyak goreng; 1/2 buah bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe merah keriting; 3 sdm air; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 3 tetes kecap inggris; Sejumput jahe; Sejumput garam; Sejumput cabe bubuk

Syadza Syadziyyah @syadzasya

Jakarta, Indonesia

Tumis buncis brokoli daging giling

Syadza Syadziyyah @syadzasya

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahbuncis potong dua
1 bonggolbrokoli ukuran kecil
3 sdmminced beef
1 sdmminyak goreng
1/2 buahbawang bombay
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah keriting
3 sdmair
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
3 teteskecap inggris
Sejumputjahe
Sejumputgaram
Sejumputcabe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong brokoli dan buncis sesuai selera, rebus dulu sekitar 2 menit tiriskan dengan air dingin supaya warna sayurnya cantik dan ga gampang basi juga, nah ini photo sayurnya udah direbus ya
2

Tumis bawang putih, bawang bombay yang udah diiris cincang dan jahe geprek tumis dengan sedikit minyak aja karna minced beef nya nanti bakal keluarin minyak juga
3

Masukan minced beef dan cabe merah, masak sampai berubah warna
4

Tambah kan air dan semua bumbu, tunggu air nya menyusut baru masukan buncis dan brokoli yang udah direbus tadi, aduk aduk bentar sekitar 1 menit supaya bumbu nya menyerap kesayur, jangan lama lama nanti sayurnya jadi layu.
5

Selesai!