ออส่วนหอยนางรมเห็ดเผาะ

เกียรติศักดิ์
เกียรติศักดิ์ @cook_24719043

ช่วงนี้เห็ดเผาะ(เห็ดถอบ)กำลังออกเลยประยุกต์ให้เข้ากับช่วงนี้ทั้งที่อยากกินออส่วนด้วยเห็ดเผาะด้วย เลยออกมาเป็นเมนูที่เห็น โรยหน้าด้วยหอมแดงทอดกับเต้าหู้ปลา รสชาติกำลังดี ส่วนผสมของน้ำจิ้มซีฟู้ดกับซอสพริกอย่างละครึ่ง จึงได้ออกมาเป็น ออส่วนหอยนางรมเห็ดเผาะจานนี้นี่เอง!!! ง่ายๆ ใครก็ทำได้

ออส่วนหอยนางรมเห็ดเผาะ

ดูทั้งหมด 1 ความคิดเห็น

ช่วงนี้เห็ดเผาะ(เห็ดถอบ)กำลังออกเลยประยุกต์ให้เข้ากับช่วงนี้ทั้งที่อยากกินออส่วนด้วยเห็ดเผาะด้วย เลยออกมาเป็นเมนูที่เห็น โรยหน้าด้วยหอมแดงทอดกับเต้าหู้ปลา รสชาติกำลังดี ส่วนผสมของน้ำจิ้มซีฟู้ดกับซอสพริกอย่างละครึ่ง จึงได้ออกมาเป็น ออส่วนหอยนางรมเห็ดเผาะจานนี้นี่เอง!!! ง่ายๆ ใครก็ทำได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งหอยทอด 4 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  3. หอยนางรม 1 ถ้วย
  4. เห็ดเผาะ 1 ถ้วย
  5. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  6. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำแป้ง 4 ช้อนโต๊ะ มาผสมน้ำคนให้ละลาย

  2. 2

    นำหอยนางรมมาผสมกับแป้งพักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันตอกไข่ลงในกระทะ

  4. 4

    พอไข่สุกนำหอยนางรมลงไปผสม

  5. 5

    เมื่อส่วนผสมคลุกเคล้ากันดีแล้วนำเห็ดเผาะลงไปผสมจนสุกดีนำใส่จานจัดหน้าด้วยหอมแดงเจียวและเต้าหู้ปลาเป็นอันเสร็จพิธี ยกเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มอร่อยอย่าบอกใคร

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
เกียรติศักดิ์
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน