เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
แล่เนื้อหมูเป็นชิ้นบาง หนาไม่เกิน 1/2 ซม. พักไว้
- 2
โขลก กระเทียม+ลูกผักชี รวมกันให้ละเอียด
- 3
จากนั้นนำส่วนผสมทุกอย่างผสมเข้าด้วยกัน >> นำไปคลุกกับหมูที่แล่ไว้ นวดด้วยมือ 2 นาที >>ใส่ภาชนะปิดฝา หมักในตู้เย็น 1 คืน
- 4
นำหมูหมักเสียบไม้ >> ปิ้งไฟอ่อน (ตอนนำไปปิ้งอย่าลืมเตรียมนำ้มันหอยไปด้วยน๊า)
- 5
เมื่อหมูปิ้งใกล้สุกได้ที่ ทานำ้มันหอยให้ทั่ว >> ปิ้งต่อให้สุกทั้งสองด้าน พร้อมทานเลยค๊า 🍢🍢🍚
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1311025
ความคิดเห็น (6)