Sayur opor mudah murah mantul

Name: Sayur opor mudah murah mantul
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 buah wortel; 1/2 bungkus bumbu halus jadi; 1/4 laos; 2 buah daun salam; 1 batang serai; 1 bgks santan kara (kecil); 6 potong tahu goreng; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Masako ayam

Ade Tri Yuliani @cook_9063176

Yogyakarta

Pengen opor ayam malah kesiangan😂 alhasil gak dapat ayam potong yg klo jualan dari pagi itu, ya jadilah opor sayur aja tambah lauknya telor goreng wkwkwk

Lebih banyak

Sayur opor mudah murah mantul

Ade Tri Yuliani @cook_9063176

Yogyakarta

Pengen opor ayam malah kesiangan😂 alhasil gak dapat ayam potong yg klo jualan dari pagi itu, ya jadilah opor sayur aja tambah lauknya telor goreng wkwkwk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

1 buahlabu siam
1 buahwortel
1/2 bungkusbumbu halus jadi
1/4laos
2 buahdaun salam
1 batangserai
1 bgkssantan kara (kecil)
6 potongtahu goreng
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaMasako ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dan cuci semua sayur kemudian iris semua
2

Didihkan air hingga matang (kasihkan ½ sdm utk meratakan air mendidihnya)
3

Masukan semua sayuran, rebus hingga matang
4

Tumis bawang dan bumbu halus hingga harum dengan 2 sdm minyak kelapa. Masukan kedalam rebusan air tadi, aduk² hingga semua tercampur. masukan bumbu cemplung nya (laos,serai,daun salam)
5

Masukan tahu goreng nya, masak hingga mendidih sambil dicicipi ya jika sudah pas masukan 1 bgks santan kara nya. Tunggu hingga mendidih dikit. Aduk² hingga rata, cicip lagi, jika dirasa sdh enak dan pas... Matikan kompor dan siap disajikan.
6

Sajikan dgn telor goreng / tahu goreng sisa disayur tadi😂😂😂
7

Selamat mencoba😊