Ayam Panggang ala Barat
Waktu kecil suka dibeliin papa roasted chicken Ch*ck Ch*ck.. tapi entah kenapa udah lama banget koq udah ga pernah keliatan lagi jualannya.. sekarang jd pengen banget nyoba2 masak sendiri, ngubek cookpad dan nemu resepnya mba Desy Eka Mulyawati, tapi karena ga punya oven yang panggangannya muter2 gitu, ya pake teflon aja..haha (alternatifnya kejauhan).. tp rasanya sih tetep nikmat tiada tara..
Ayam Panggang ala Barat
Waktu kecil suka dibeliin papa roasted chicken Ch*ck Ch*ck.. tapi entah kenapa udah lama banget koq udah ga pernah keliatan lagi jualannya.. sekarang jd pengen banget nyoba2 masak sendiri, ngubek cookpad dan nemu resepnya mba Desy Eka Mulyawati, tapi karena ga punya oven yang panggangannya muter2 gitu, ya pake teflon aja..haha (alternatifnya kejauhan).. tp rasanya sih tetep nikmat tiada tara..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu keringkan dengan tissue
- 2
Campur semua bumbu halus lalu balurkan dengan rata ke ayam
- 3
Cuci bersih kentang lalu potong sesuai selera tanpa perlu dikupas kulitnya. Iris daun bombay dan bawang merah lalu tata di atas alumunium foil.
- 4
Susun ayam yang sudah dibumbui di atas irisan bawang bombay dan bawang merah tadi, lalu lumuri dengan butter dan beri taburan oregano dan daun thyme. Masukkan juga potongan kentang yang sudah dilumuri butter dan bumbu tabur dan bawang putih utuh (tanpa dikupas kulitnya), susun di alumunium foil
- 5
Panggang dengan teflon yang ditutup sampai matang. Karena menggunakan teflon, ayam bisa dibolak balik beberapa kali saat proses pemanggangan supaya lebih merata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar