Udang Tumis Mentega

Name: Udang Tumis Mentega
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang; 10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 sdm margarine; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 2 helai daun bawang; 1/2 balok tempe

Chef Abal2 @chef_abal2banget

Bekasi

Beberapa hari ini body kek kurang tenaga gegara lahi banyak urusan. Tapi menu harus tersedia di meja makan dong, jadinya ambil jurus simple memasak aj deh 🤭
#PejuangGoldenApron2
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity_ID
#CookpadCommunity_Bekasi
#justcallmeaschefabal2
#DiRumahAja
#IndonesiaPastiBisa
#IndonesiaLawanCovid19
#StafSafeAndHealthy

Lebih banyak

Udang Tumis Mentega

Chef Abal2 @chef_abal2banget

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 orang

500 grudang
10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 sdmmargarine
2 sdmminyak goreng
1 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
2 helaidaun bawang
1/2 baloktempe

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Berishkan semua bahan. Kupas kulit udang dan cuci bersih
2

Potong tempe tipis memanjang lalu goreng sampai cukup matang, sisihkan
3

Potong2 daun bawang, bawang merah, bawang putih
4

Panaskan minyak lalu tumis bumbu
5

Setelah aroma wanginya keluar, masukkan udang lalu tumis laagi
6

Jika udang sudah berwarna orange, masukkan margarine, kaldu jamur, garam dan tempe lalu tumis sampai rata dan matang. Jikaa sudah matang, matikan api dan masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa