Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κρέας σε κομμάτια, το βάζουμε σε μια πιατέλα και το περιχύνουμε με 2 κουταλιές λάδι και το ανακατεύουμε να λαδωθεί το κρέας.
- 2
Βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά την ζεσταίνουμε και ρίχνουμε το κρέας και το θωρακίσουμε.
- 3
Ρίχνουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο, τα αχνίζουμε και το σβήνουμε με το κρασί.
- 4
Όταν εξατμιστεί το κρασί ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας με ελάχιστη ζάχαρη και την ψιλοκομμένη ντομάτα την κανέλα και βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσει το κρέας.
- 5
Στο τέλος ρίχνουμε και το αλάτι με το πιπέρι
- 6
Το σερβίρουμε με πιλάφι!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13164145



Σχόλια