Asem Asem Buncis Ayam

Name: Asem Asem Buncis Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ekor ayam (saya potong kecil2); 1/4 kg buncis (potong2); 2 buah wortel ukuran sedang (potong2); 1 sdm kecap; 1 buah tomat kecil (iris2); 3 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 3 buah cabe merah keriting (iris); 7 buah cabe rawit hijau (iris); Secukupnya air; Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Sungguh, saya gag tahu kenapa diberi nama asem-asem padahal gag pake asem, mungkin karena pake tomat kali ya,, Ini resep warisan ibu, dari kecil saya dimasakin ini n seger banget,, Ayamnya bisa diganti daging,, Di gambar dalam porsi kecil karena untuk bekal misua makan siang :D

Lebih banyak

Asem Asem Buncis Ayam

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 ekorayam (saya potong kecil2)
1/4 kgbuncis (potong2)
2 buahwortel ukuran sedang (potong2)
1 sdmkecap
1 buahtomat kecil (iris2)
3 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
3 buahcabe merah keriting (iris)
7 buahcabe rawit hijau (iris)
Secukupnyaair
Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis irisan bawang dan cabe sampai harum
2

Masukkan ayam dan tomat, tumis sebentar, masukkan buncis dan wortel, aduk sebentar
3

Tambahkan air, kecap, garam, gula, dan penyedap rasa, masak sampai matang, koreksi rasa, angkat, sajikan ^_^