Tahu Oatmeal / Tahu 5 Rasa ala TaWan

Name: Tahu Oatmeal / Tahu 5 Rasa ala TaWan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Tahu putih (bisa diganti 1 bungkus tahu sutera); Bahan pelapis :; 2 sdm Tepung terigu; 2 sdm Tepung maizena; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Bawang putih bubuk; Bahan tumis :; 3 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah; 2 buah Cabai rawit merah (boleh skip); 2 helai Daun jeruk (bisa diganti bawang daun); 4 sdm Oatmeal (aku pake Quacker Oat yang biru); 20 gram Susu bubuk vanilla (aku pake 1/2 bungkus Dancow sachet); secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap rasa (aku skip); secukupnya Minyak untuk menggoreng

Nabila Shahnaz @nblsh

Tahu Oatmeal / Tahu 5 Rasa ala TaWan

Nabila Shahnaz @nblsh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahTahu putih (bisa diganti 1 bungkus tahu sutera)
Bahan pelapis :
2 sdmTepung terigu
2 sdmTepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaBawang putih bubuk
Bahan tumis :
3 siungBawang putih
2 buahCabai merah
2 buahCabai rawit merah (boleh skip)
2 helaiDaun jeruk (bisa diganti bawang daun)
4 sdmOatmeal (aku pake Quacker Oat yang biru)
20 gramSusu bubuk vanilla (aku pake 1/2 bungkus Dancow sachet)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap rasa (aku skip)
secukupnyaMinyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu menjadi 9 bagian atau sesuai selera. Apabila rasa tahu tawar, rendah dalam air garam semalaman.
2

Campurkan semua bahan pelapis di wadah tertutup. Masukkan tahu, kocok hingga seluruh permukaan tahu tertutup.
3

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecokelatan.
4

Cincang halus bawang putih. Potong-potong cabai merah, cabai rawit, dan daun jeruk.
5

Kurangi minyak sisa menggoreng (minyak digunakan untuk menumis).
6

Tumis bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan daun jeruk.
7

Setelah harum, masukkan oatmeal. Bumbui dengan garam, lada, dan penyedap rasa. Aduk rata.
8

Masukkan tahu, aduk rata dan diamkan sebentar.
9

Matikan kompor, masukkan susu bubuk, aduk rata. Apabila memasukkan susu bubuk saat api menyala, susu akan mejadi gosong.