Ayam geprek sambal matah goreng
Duh apasih judulnya matah tapi goreng 😅 iya itu bahannya memang pake sambal matah , cuma aku goreng aja bumbu2nya , soal nya aku ga bisa makan cabe mentah , pasti langsung gaenak perut . Jadi semua mateng , aman di perut 👌
Ayam geprek sambal matah goreng
Duh apasih judulnya matah tapi goreng 😅 iya itu bahannya memang pake sambal matah , cuma aku goreng aja bumbu2nya , soal nya aku ga bisa makan cabe mentah , pasti langsung gaenak perut . Jadi semua mateng , aman di perut 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan
- 2
Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan
- 3
Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan
- 4
Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar