บูเดชิเก/บูเดจิเก (หม้อไฟเกาหลี) budae jjigae army base stew

บูเดชิเก/บูเดจิเก (หม้อไฟเกาหลี) budae jjigae( army base stew ) หม้อไฟเกาหลีแบบง่ายๆ ใส่อะไรก็ได้ตามแต่ที่เราหาได้ในครัว แต่เราทำแบบเพื่อนชาวเกาหลีแนะนำ สูตรนี้ อร่อย กลมกล่อมลงตัว ลองทำกันดูนะคะ😊❤😍
บูเดชิเก/บูเดจิเก (หม้อไฟเกาหลี) budae jjigae army base stew
บูเดชิเก/บูเดจิเก (หม้อไฟเกาหลี) budae jjigae( army base stew ) หม้อไฟเกาหลีแบบง่ายๆ ใส่อะไรก็ได้ตามแต่ที่เราหาได้ในครัว แต่เราทำแบบเพื่อนชาวเกาหลีแนะนำ สูตรนี้ อร่อย กลมกล่อมลงตัว ลองทำกันดูนะคะ😊❤😍
วิธีทำ
- 1
เตรียมเครื่องต่างๆ เรียงใส่ในหม้อให้สวยงาม สแปมหรือแฮมกระป๋อง+เต้าหู้ขาวแข็ง+ไส้กรอก+กิมจิ+ต้นหอมญี่ป่น+หอมหัวใหญ่+เห็ดเข็มทอง+ถั่วกระป๋อง+หมู/เนื้อ/ไก่ ปรุงรส +ซอสที่เราเตรียมไว้ใส่วางลงไปบางส่วน
หมู/เนื้อ/ไก่บดปรุงรส ใส่ซอสปรุงรส+เหล้าไวน์ทำอาหาร+กระเทียมสับ+พริกไทยป่น คนเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน พักไว้ประมาณ 15 -30 นาที
ซอส...โคชูจัง+พริกป่นเกาหลี+ซอสถั่วเหลือง+น้ำตาล+พริกไทย+กระเทียมสับละเอียด ใส่ลงในชามผสม คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- 2
ตั้งหม้อบนเตา เปิดไฟ ใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป พอน้ำเดือดได้ที่แล้ว ค่อยๆ คนซอสที่เราใส่ลงไป จากนั้นวางมาม่าเกาหลีลงไป ตามด้วยชีส และนำซอสที่เราผสมแล้วเก็บไว้บางส่วนวางลงไปบนมาม่าเกาหลี ตามด้วยต้นหอมญี่ปุ่นเพิ่มสีสัน ชิมรสชาติสามารถเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ
- 3
ค่อยๆ ตักน้ำซอสราดลงบนมาม่าเกาหลีให้ทั่ว
- 4
จากนั้นคนเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน พร้อมรับประทานคร้าา🥰❤😍
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม







ความคิดเห็น (3)