ต้มยำผักกาดดอง By แม่บ้าน
ผักกาดดอง ตราแม่บ้าน @MaebanBrand
ต้มยำผักกาดดอง By แม่บ้าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เทน้ำเปล่าลงในหม้อ ตั้งเตาไฟกลาง เมื่อน้ำเดือดใส่รากผักชี เกลือใส่ซี่โครงอ่อนลงต้ม เมื่อเดือดอีกครั้ง เบาไฟอ่อน ต้มต่ออีก 45 นาที ระหว่างต้มช้อนฟองออก
- 2
เมื่อต้มซี่โครงครบเวลา ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักกาดอง ปรุงรสด้วยน้ำปลา
- 3
ใส่มะเขือเทศ ปิดไฟ ปรุงรสอีกครั้งด้วย พริกแห้งทอด และน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ พร้อมเสิร์ฟจร้า😁🍴🍚👍
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13174796
ความคิดเห็น