Pangsit Goreng Le Gino
Resep Pangsit Le Gino. Kali ini aku mau coba menduplikasi salah satu makanan yang sedang viral, Pangsit Goreng Le Gino. Di sini aku menggunakan daging ayam untuk isian pangsit dan memadukannya dengan bumbu ‘rahasia’ yang biasa aku pakai untuk memasak mie atau nasi goreng. Pastinya enak dan gak perlu ngantri lama karena bisa bikin sendiri di rumah.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/lN1-fRpw3cQ
https://devinahermawan.com/
Tags: pangsit goreng, pangsit viral, mie goreng, nasi goreng, kwetiau, kulit pangsit, devina hermawan.
Pangsit Goreng Le Gino
Resep Pangsit Le Gino. Kali ini aku mau coba menduplikasi salah satu makanan yang sedang viral, Pangsit Goreng Le Gino. Di sini aku menggunakan daging ayam untuk isian pangsit dan memadukannya dengan bumbu ‘rahasia’ yang biasa aku pakai untuk memasak mie atau nasi goreng. Pastinya enak dan gak perlu ngantri lama karena bisa bikin sendiri di rumah.
Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan
https://youtu.be/lN1-fRpw3cQ
https://devinahermawan.com/
Tags: pangsit goreng, pangsit viral, mie goreng, nasi goreng, kwetiau, kulit pangsit, devina hermawan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk bumbu ebi, potong-potong bawang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi, dan ebi, blender hingga halus. Tumis hingga wangi dan berwarna cokelat.
- 2
Untuk isian pangsit, blender semua bahan hingga halus menggunakan food processor.
- 3
Ambil satu lembar kulit pangsit, taruh 1 sendok teh adonan lalu oleskan air di kulit pangsit dan lipat menjadi segitiga kemudian kedua ujungnya ditekuk dan dilem lagi menggunakan air.
- 4
Rebus air agak banyak, masak hingga pangsit mengapung.
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan telur dan masak hingga kering. Lalu masukkan ayam, bakso, pangsit, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis aduk rata.
- 6
Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu jamur, aduk rata.
- 7
Masukkan kol, tauge, caisim, dan daun bawang. Tambahkan 2 sendok makan bumbu ebi, masak sebentar.
- 8
Pangsit goreng siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)