Πατάτες με μελιτζάνες και λουκάνικα
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και βάζουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι, τον άνηθο, το μαϊντανό και μία σκελίδα σκόρδο και τα πολτοποιούμε για 3-4 δευτερόλεπτα
- 2
Βάζουμε το λάδι σε μία κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μετά προσθέτουμε τα λουκάνικα και τις μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες. Ρίχνουμε το χυμό ντομάτας ανακατεύουμε για 1 λεπτό και προσθέτουμε τις πατάτες το αλάτι και το μπούκοβο και σκεπάζουμε με νερό κλείνουμε με το καπάκι χαμηλώνουμε στο 7 στην εστία και αφήνουμε να βράσει για 20 λεπτά περίπου
Cooksnaps
Instagram xara.01ειμαι 22 χρoνων κ ειμαι ερωτευμένη με την μαγειρική απο πολύ μικρη.. πλεον μαγειρευω για να ξεκουραστω ,να ηρεμήσω κ να βρω ξανα την ενεργεια μου!! δωσε μ κουταλα κ ασε να δημιουργησω με οτι υλικα εχεις.Θα μοιραστω μαζί σας ότι συνταγές ξέρω με όλα τα μυστικά τους κ οτι δοκιμάσω που πετυχαίνει σίγουρα θα το δείτε κ εσείς..
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13194189
Σχόλια