Bihun Sayur

Name: Bihun Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 .bungkus bihun; 3 buah sawi sendok; 2 buah wortel; 3 buah sledri; 3 lembar daun bawang; Seadanya Kol; Seadanya Kembang kol; 1 btr telur; Bumbu; 1 sdt mrica; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 bombay; 2 buah miri; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap1; 1/2 sdm saos pedas

Ana (Istiana) @cook_23619748

Karanganyar, Jawa Tengah

Pak sayur sdh 3 hari gak datang. Eksekusi stock sayuran n bihun

Lebih banyak

Bihun Sayur

Ana (Istiana) @cook_23619748

Karanganyar, Jawa Tengah

Pak sayur sdh 3 hari gak datang. Eksekusi stock sayuran n bihun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.bungkus bihun
3 buahsawi sendok
2 buahwortel
3 buahsledri
3 lembardaun bawang
SeadanyaKol
SeadanyaKembang kol
1 btrtelur
Bumbu
1 sdtmrica
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2bombay
2 buahmiri
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap1
1/2 sdmsaos pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Celup sebentar bihun pada air panas. Tiriskan. Dingin. Gunting2 pendek.
2

Potong semua sayuran.
3

Haluskan bumbu2 (mrica bawang merah bawang putih miri). Bombay dicincang.
4

Panaskan minyak. Goreng telur sebentar sambil aduk. Sisihkan di bagian wajan. Masukkan bumbu halus&bombay. Setalah bumbu agak kering masukkan saos. Setelah keluar aroma. Masukkan potongan sayuran. Tunggu sampai agak layu dan air dari sayuran keluar. Beri tambahan segelas air. Setelah mendidih dan sayuran empuk. masukkan garam dan penyedap terakhir bihun. Aduk sebentar tiriskan. Taburi bawang goreng