หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
bb.eatdiary @bb_eatdiary
รอบนี้หมูสามชั้นไม่ค่อยสวย และจิ้มหนังไม่ถี่เท่าไหร่ แต่เชื่อใจในความกรอบได้เลย 😋
หมูกรอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน
รอบนี้หมูสามชั้นไม่ค่อยสวย และจิ้มหนังไม่ถี่เท่าไหร่ แต่เชื่อใจในความกรอบได้เลย 😋
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสามชั้นหั่นชิ้นให้เข้าหม้อทอดได้ อาจจะบั้งหนังหรือไม่ก็ได้ ต้มในน้ำเปล่าใส่เกลือคว่ำด้านหนังลง ประมาณ 15 นาที
- 2
นำขึ้นมาจิ้มหนังให้ทั่ว จากนั้นเอาด้านหนังแช่ในน้ำส้มสายชูแค่พอท่วมหนังประมาณ 15 นาที เสร็จผึ่งลม หรือตากให้หนังแห้ง ถ้าใครชอบเค็มสามารถทาเกลือได้ในขั้นตอนนี้
- 3
นำเข้าหม้อทอดลมร้อน เอาด้านหนังขึ้น ตั้งอุณหภูมิ 200 องศา 20-25 นาที แล้วแต่ขนาดของหมูและความร้อนของหม้อ
รูป Cooksnap
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ จะพยายามลงเมนูเรื่อยๆค่ะKetogenic Dietฝากติดตาม IG : bb.eatdiary และเพจ FB : bb.eatdiary ฉันเคยหนัก 117.7 กิโลกรัม ด้วยนะคะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13209826
ความคิดเห็น