ใส่ไข่ขาว เกลือ น้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน

รองกระดาษไข สเปรย์น้ำมันเล็กน้อยกันติด วางพิมพ์ ตักส่วนผสมใส่ กดให้แน่นด้วยก้นแก้ว

เข้าหม้อทอดลมร้อน 120 องศา 10 นาที กลับ ต่อด้วย 140 องศา 5 นาที