Hati Ampela Saus Tiram
Lagi pengen banget mkan ati ampela yang pueeddeesss!. Biasanya klau pengen, tinggal beli ja d warung 5rb perak. Tapi krn pandemi gini, akhirnya apa2 harus d buat sendiri 🤭
Hati Ampela Saus Tiram
Lagi pengen banget mkan ati ampela yang pueeddeesss!. Biasanya klau pengen, tinggal beli ja d warung 5rb perak. Tapi krn pandemi gini, akhirnya apa2 harus d buat sendiri 🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih hati ampela. Kemudian rebus dengan tambahan 5 lembar daun jeruk, 2 lembar daun salam. Agar hati nya tdk berbau anyir.
- 2
Setelah air mulai mengering, buang dan tiriskan. Potong2 hati ampela sesuai selera, haluskan, bw putih, bw merah, cabai dan jahe.
- 3
Tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Setelah mulai harum, masukan 5 lembar daun jeruk yang sudah d rajang, daun salam dan serai yg sudah di geprek. Tumis bumbu sampai benar2 matang dan harum
- 4
Setelah bumbu matang, masukan hati ampela, tumis sebentar. Masukan 1 sachet Saus tiram, tambahkan sedikit saja air agar bumbu bisa terserap dgn baik.tambahkan sedikit garam. Biarkan sampai air nya mengering. Siap d hidangkan ☺🙏🏻
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada boenda fadilaq bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar