Tahu sutra di potong kotak kemudian di baluri terigu

Goreng tahu dan bakso (yg sudah di potong-potong) sisihkan.

Masukan udang. Tumis hingga berwarna merah

Masukan wortel, tumis hingga layu.

Baru kemudian masukkan sayur yang lainnya.

Tambahkan bumbu yang lainnya, seperti saos tiram, minyak wijen, gula, garam, penyedap rasa dan maizena yg telah di campur sedikit air.

Cek rasa.

Ketika hampir mateng masukkan bakso ikan dan tahu yg sudah di goreng tadi.

Tumis sebentar saja lalu angkat.

Sajikan