Tumis pare

Name: Tumis pare
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh pare pahit; 1 bh tempe 1k potong dadu; 10 bh cabe rawit; 5 bh cabe merah keriting; 3 bh bawang merah iris; 2 bh bawang putih iris; Garam; Minyak makan; 1/2 bks royko ayam; 1 sdm gula putih

Mama Zohra @cook_5467194

Bandar Lampung

Tumis pare

Mama Zohra @cook_5467194

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhpare pahit
1 bhtempe 1k potong dadu
Bumbu iris
10 bhcabe rawit
5 bhcabe merah keriting
3 bhbawang merah iris
2 bhbawang putih iris
Garam
Minyak makan
1/2 bksroyko ayam
1 sdmgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis paré dan diberi garam lalu di remas2 sampai paré layu dan mengeluarkan air pahitny...lalu cuci bersih
2

Potong tempe sesuai selera
3

Siapkan irisan cabe bawang merah dan putih
4

Panaskan 5sdm minyak makan. Dan tumis sebentar tempe lalu masukan bawang merah dan putih hingga layu lalu masukan cabe iris
5

Setelah bumbu iris harum masukan paré yang sudah bersih. Aduk rata lalu masukan 1sdt garam dan kaldu ayam royko dan masukan gula putih. Aduk rata dan tumis hingga paré mantang
6

Koreksi rasa sajikan