Mie Ayam Homemade Simple
Kalau sabtu sore biasanya masak-masak, trus nelponin sodara2 buat makan dirumah.
Udah lama gak mood foto-fotoin, nah ini mumpung sabtu kemarin mood masak sesuatu yg belum pernah dibikin sebelumnya, jepret foto buat di upload. Btw, not too bad lah.. enaak... 😝
Mie Ayam Homemade Simple
Kalau sabtu sore biasanya masak-masak, trus nelponin sodara2 buat makan dirumah.
Udah lama gak mood foto-fotoin, nah ini mumpung sabtu kemarin mood masak sesuatu yg belum pernah dibikin sebelumnya, jepret foto buat di upload. Btw, not too bad lah.. enaak... 😝
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging ayam dadu hingga setengah empuk. Tiriskan
- 2
Haluskan semua bahan "Bumbu Ayam", kemudian tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan batang sereh geprek. Tumis hingga harum.
- 3
Setelah harum masukkan daging ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. masak hingga ayam empuk dengan kuah nyemek. Koreksi rasa, kalau sudah enak, sisihkan.
- 4
Buat Kuah; Haluskan bawang putih, tumis sebentar dengan kulit ayam, masukkan juga irisan daun bawang, sisihkan.
- 5
Rebus air, dan masukkan bumbu di step 4 tadi. tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, biarkan hingga mendidih,koreksi rasa. sisihkan.
- 6
Rebus mie dara hingga mengembang, tiriskan. Rebus sawi hingga empuk, tiriskan.
- 7
Plating; Taruh mie dalam mangkuk. Beri topping sayur dan ayam. Tambahkan kuah. Sila dinikmati...... Tambahkan juga saus kecap dan sambal... 🤗😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar