เต้าหู้อ่อนราดซอสเต้าเจี้ยว สูตรเจ
Happy Belly Thai Kitchen @happybelly_kitchen
เปลี่ยนมาทำอาหารเจ กันบ้างเนอะ อิ่มด้วยได้บุญด้วย 🙏😇👍 ถือว่าดีท๊อกไปในตัวเนอะ
เต้าหู้อ่อนราดซอสเต้าเจี้ยว สูตรเจ
เปลี่ยนมาทำอาหารเจ กันบ้างเนอะ อิ่มด้วยได้บุญด้วย 🙏😇👍 ถือว่าดีท๊อกไปในตัวเนอะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตัดต้นหอม, พริก, กระเทียมและเต้าหู้ เตรียมไว้
- 2
เทน้ำร้อนลงบนเต้าหู้ ทิ้งไว้ประมาณ 10 วินาที แล้วล้างด้วยน้ำเย็น แล้วพักไว้บนจานหลังจากนั้น
- 3
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันพืชลงไป
- 4
เพิ่มกระเทียม และผัดด้วยความร้อนปานกลาง
- 5
เมื่อกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ให้ใส่ถั่วเหลือง ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลลงในกระทะ คนเพื่อให้แน่ใจว่าทั้งหมดจะผสมกัน
- 6
เติมน้ำและพริกที่สับไว้ ผัดสักสองสามครั้งแล้วปิดเตา
- 7
เทซอสที่ด้านบนของเต้าหู้ เพิ่มต้นหอม น้ำมะนาว และสาหร่าย
เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย หรือข้าวต้มร้อนๆ
- 8
ดูขั้นตอนการทำเพิ่มได้ที่ https://youtu.be/YRdU8JLQRtc
รูป Cooksnap
มาอยู่ต่างประเทศต้องทำอาหารกินเอง วัตถุดิบบางอย่างหาซื้อไม่ได้ที่นี่ เลยต้องพลิกแพลงเอาบ้าง ทำแล้วก็อยากนำมาแบ่งปันเพื่อนๆ ค่ะhttps://www.youtube.com/channel/UCEF1avpvNKUtSLDW7GO4Yxwhttps://www.facebook.com/profile.php?id=100057298515870
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13310473
ความคิดเห็น