Clătite Tiramisu
Clătitele sunt pe placul tuturor. Rețeta românească. Tiramisu este pe placul tuturor. Rețeta italiană. Ce ați spune de o combinație inedită dintre cele 2 preparate?
Clătite Tiramisu
Clătitele sunt pe placul tuturor. Rețeta românească. Tiramisu este pe placul tuturor. Rețeta italiană. Ce ați spune de o combinație inedită dintre cele 2 preparate?
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Amestecăm într-un bol făina, ouăle, sarea, laptele, uleiul, apa minerală, cacaua și 15 gr de zahăr pudră, până obținem o compoziție omogenă de aluat de clătite.
- 2
Punem o tigaie la încins, cu puțin ulei, și facem clătitele. Apoi, le lăsăm deoparte și pregătim umplutura.
- 3
Pentru umplutură, mixăm crema de mascarpone împreună cu esența de vanilie și cu 9 linguri de zahăr pudră, până obținem o crema pufoasă.
- 4
Cafeaua o preparam simplu, amestecând apa fierbinte cu cafeaua și cu 5 lingurițe de zahăr.
- 5
Pentru asamblare, punem un strat de crema peste clătită, câte un pișcot înmuiat în cafea și rulăm clătita.
- 6
Se păstrează câteva ore la frigider.
Cooksnapuri
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii