Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Remas daun pepaya, potong" daging kambing sesuai selera, masukkan daging kambing ke dalam daun pepaya, diamkan 20 mnit, sisihkan
- 2
Haluskan bawang bombay, bawang putih, kemiri dan kunyit menggunakan blender yg diberi minyak
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, serai, masak sampai benar" matang
- 4
Masukkan daging kambing yang tadi didiamkan ke daun pepaya, tumis hingga daging berubah warna, beri garam, kaldu bubuk, merica bubuk, kecap dan gula aren, tunggu hingga meresap, masukkan air secukupnya
- 5
Tunggu hingga mendidih, dan daging matang (cepat empuk karena didiamkan menggunakan daun pepaya) masukkan tomat yg dipotong dadu, dan kol, kemudian msukkan santan, cicipi rasa, terakhir masukkan daun bawang
- 6
Tongseng siap disajikan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada ela setia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar