Blenduim bananele împreună cu ouăle, laptele, uleiul, zahărul și esența de vanilie.

Separat amestecăm făina cu praful de sare și praful de copt.

Adăugăm amestecul uscat în compoziția lichidă și amestecăm totul cu un tel.

Încingem tigaia, fără ulei, și coacem clătitele pe fiecare parte la foc mediu. Procedăm la fel până terminăm tot aluatul.

Poftă bună!