Udang Saos Padang

Name: Udang Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang; 1 bh jeruk nipis; 2 cm jahe geprek; 2 lbr daun jeruk; 2 cm lengkuas geprek; 1/2 bh tomat iris; 1 bh jagung manis yg sudh di rebus potong"; Sec garam,gula,kaldu bubuk; 200 ml air; 2 btg daun bawang; 2 sdm margarin utk menumis; 2 sdm maizena larutkan dg sedikit air; Aneka saos; 1 sdm saori saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; Bumbu Halus; 3 bh cabe merah; 4 st bawang merah; 3 sg bawang putih

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Source: Rindi Megasari B.
Punya udang lumayan gede..dimasak saos padang buat anak"jd ngga begitu pedas.sy tambah jagung manis.
#cookpadcommunity_Bandung #Bandungsilihasaan_Bereum #Authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#kedapuraja
#masakitusaya

Lebih banyak

Udang Saos Padang

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang
1 bhjeruk nipis
2 cmjahe geprek
2 lbrdaun jeruk
2 cmlengkuas geprek
1/2 bhtomat iris
1 bhjagung manis yg sudh di rebus potong"
Sec garam,gula,kaldu bubuk
200 mlair
2 btgdaun bawang
2 sdmmargarin utk menumis
2 sdmmaizena larutkan dg sedikit air
Aneka saos
1 sdmsaori saos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
Bumbu Halus
3 bhcabe merah
4 stbawang merah
3sg bawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis,biarkan selama 20 mnt lalu bilas smp bersih,
2

Haluskan bumbu halus
3

Panaskan margarin tumis jahe,lengkuas,daun jeruk smp harum masukan udang,tumis smp berubah warna.masukan bumbu halus dan tomat dan jagung.,aduk rata tambahkan aneka saos dan air. tambahkan gula garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa.
4

Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, aduk rata tambahkan daun bawang,angkat sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hanindya @hanindya_damar_ratri

pada 01 Agustus 2020 20.05

Bandung Timur

Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Udang Daun Jeruk Jeruk Nipis Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya