Soup daging simpel
Dulu kalo masak gak pernah ada yang selera karna bau amis.
Alhamdulilah sekarang setelah banyak belajar dah bisa masak soup daging yang seger dan tidak bau amis.
Soup daging simpel
Dulu kalo masak gak pernah ada yang selera karna bau amis.
Alhamdulilah sekarang setelah banyak belajar dah bisa masak soup daging yang seger dan tidak bau amis.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, rebus daging dipresto jangan lupa airnya dikasih geprekan jahe terlebih dahulu lalu masak kurang lebih 25menit. Hitungan masak dimulai dari bunyinya desis dipresto. Sambil menunggu daging kita buat bumbu soup
- 2
Bawang putih diulek, lalu ditumis terlebih dahulu.
- 3
Bawang merah dipotong tipis² lalu goreng hingga menjadi bawaang goreng
- 4
Daun bawang dan seledri iris kecil².
- 5
Kentang potong dibagi 4 bagian.
- 6
Sekarang didihkan air terlebih dahulu secukupnya saja.
- 7
Setelah sudah 25menit matikan kompor, tunggu hilang uap panas didalam presto.sudah hilang uapnya buka lalu pindahkan daging dan jahenya kedalam air yang tadi kita didihkan(saya tidak menggunakan air yang dipresto).
- 8
Lalu masukan bawang putih yang sudah ditumis, daun jeruk, kentang yang sudah dipotong², garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk, daun bawang dan seledri. Aduk² cek rasa apa bila kentang sudah dirasa empuk matikan kompor beri bawang goreng diatasnya.
- 9
Saya menggunakan tomat dimangkuk terpisah agar air soup tidak asam dan cepat basi.
- 10
🌺Selamat mencoba🌺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar