3. Tumis Sawi Hijau, Lezat Bergizi ;)

Agar variasi tumisan yang dimasak ga itu2 aja rasanya, nyobain resep ini Alhamdulillah enak. Recook dari bunda Yani Astari, seperti biasa tanpa diubah komposisi bahannya krn buat note pribadi.
Ini kan tumisan pedes ya, jd untuk menyiasati agar bisa dimakan juga sama anak yang belum suka makanan pedes, aku masukin cabenya di akhir setelah nyisihin di wadah buat anak. Cabenya sblmnya udah ditumis dulu pake minyak sedikit, jd ga perlu masak lama stlh masukin cabe. Mamak kudu usaha bikin si kakak mau makan sayur, jd apapun resep sayur dicobakan semua kasih ke kakak :)
3. Tumis Sawi Hijau, Lezat Bergizi ;)
Agar variasi tumisan yang dimasak ga itu2 aja rasanya, nyobain resep ini Alhamdulillah enak. Recook dari bunda Yani Astari, seperti biasa tanpa diubah komposisi bahannya krn buat note pribadi.
Ini kan tumisan pedes ya, jd untuk menyiasati agar bisa dimakan juga sama anak yang belum suka makanan pedes, aku masukin cabenya di akhir setelah nyisihin di wadah buat anak. Cabenya sblmnya udah ditumis dulu pake minyak sedikit, jd ga perlu masak lama stlh masukin cabe. Mamak kudu usaha bikin si kakak mau makan sayur, jd apapun resep sayur dicobakan semua kasih ke kakak :)
Cara Membuat
- 1
Potong cabe lalu tumis hingga layu. Sisihkan.
- 2
Iris semua bumbu iris, kemudian tumis hingga layu dan harum. Kemudian masukkan tahu putih. Tumis tahu putih jangan sampai hancur ya. Caranya di tumis sampai agak kecoklatan, kemudian dibalik satu2 sampai sisi satunya juga berubah kecoklatan.
- 3
Masukkan sawi hijau, tumis bersama bumbu iris. Kemudian masukkan garam, gula, kaldu jamur, saus tiram, secukupnya air, koreksi rasa. Masak hingga sawi matang (ambil semangkuk tumisan untuk yg ga suka pedes). Tambahkan tumisan cabe, Masukkan larutan maizena. Masak sebentar hingga air mengental. Angkat, sajikan ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar