Cilok kuah pedes segar

Name: Cilok kuah pedes segar
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung tapioka; 6 sdm tepung terigu; 1/4 sdt merica; 1/4 sdm garam; 1/4 sdt kaldu jamur (opsional); 3 siung bawang putih; Daun bawang (opsional); secukupnya Air hangat; 5 siung cabe setan; 3 siung bawang putih; Garam; Gula; Kaldu jamur; Merica; Bihun (opsional); Sayuran (opsional); secukupnya Air

Jisa Karuniawati @Cook_220196

Madiun

Disaat pengen pedes2 dan berkuah 🤤🤤

Lebih banyak

Cilok kuah pedes segar

Jisa Karuniawati @Cook_220196

Madiun

Disaat pengen pedes2 dan berkuah 🤤🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 orang

Bahan cilok
7 sdmtepung tapioka
6 sdmtepung terigu
1/4 sdtmerica
1/4 sdmgaram
1/4 sdtkaldu jamur (opsional)
3 siungbawang putih
Daun bawang (opsional)
secukupnyaAir hangat
Bahan kuah pedes
5 siungcabe setan
3 siungbawang putih
Garam
Gula
Kaldu jamur
Merica
Bihun (opsional)
Sayuran (opsional)
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Membuat cilok : didihkan air secukupnya. campur semua bahan kedalam wadah besar. Beri air hangat sedikit2 sambil di uleni sampai kalis. Jika sudah kalis bulat2 sesuai selera
2

Membuat kuah : haluskan bawang putih dan cabe sampai halus. Siapkan penggorengan beri sedikit minyak untuk menumis tumis hingga harum jika sudah harum masukkan bihun yang sudah di rebus dahulu dan sayur.
3

Aduk jangan lupa beri air sesuai yang di inginkan. Tunggu hingga mendidih, jika sudah mendidih beri bumbu yaitu garam, merica, penyedap jika di rasa pas. Masukkan cilok tunggu sebentar. Lalu angkat. Cilok kuah pedas siap di santap