Marinasi daging sapi dengan bawang putih yang dicincang, saus tiram, dan ladaku

Menyelimuti daging yang sudah dimarinasi dengan daun pepaya agar empuk, lalu masukan ke kulkas dan diamkan selama 30-40 menit

Masukan margarin atau mentega kedalam panganggan, lalu panggang daging sesuai kematangan yang diinginkan

Sambil memanggang daging, rebus wortel dan buncis, selain itu goreng kentang

Buat saus bbq dengan menumis bawang bombay terlebih dahulu, masukan saus bbq delmonte, saus sambal/tomat 1 sendok, lalu tambahkan air sedikit saja tunggu sampai mengental

Setelah semuanya selesai, pindahkan ke piring tata dengan cantik.