ปลาแก้มบางทอดสมุนไพร
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เป็นเมนูสุขภาพ สำหรับสมุนไพรกินเคียง กับปลาทอด เป็นเมนู ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก นะคะ
ปลาแก้มบางทอดสมุนไพร
เป็นเมนูสุขภาพ สำหรับสมุนไพรกินเคียง กับปลาทอด เป็นเมนู ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก นะคะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลา!..นำปลาขอดเกล็ด เอาพุงออก ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ. วิธีหมักปลา!..นำปลาที่เราเตรียมไว้ ใส่อ่างผสม หมักเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา หมักทิ้งไว้ 5 นาที
- 2
วิธีทำทอด!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน
- 3
นำปลาลงทอดให้กรอบ แล้วตักใส่จาน
- 4
นำใบมะกรูด ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง
- 5
ทอดให้กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง ทอดให้กรอบแล้วโรยบนตัวปลา
- 6
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปลาแก้มบางทอดกระเทียม ปลาแก้มบางทอดกระเทียม
🐟🐟ปลาแก้มบางทอดกระเทียมพริกไทยดำ หมักให้เข้าเนื้อ ทอดพอสุกเหลืองกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมและพริกไทยดำ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม ได้ อร่อยชัวร์ นะคะ
-
ปลาทอดสมุนไพร ปลาทอดสมุนไพร
หยุดค่ะ!! ห้ามทำน้ำจิ้มนะคะ เราจะดื่มด่ำกับความสมุนไพรทั้งกลิ่น ทั้งรสสัมผัส หอมสมุนไพรไปในรัศมี2km. พูดดด อร่อยสุดๆทานกับข้าวสวยร้อนๆ อ๊าาาาา!!!
-
ปลากะพงทอดสมุนไพร ปลากะพงทอดสมุนไพร
ปลากะพงทอดสมุนไพร ปลาสดตัวๆ ทอดกรอบๆ น้ำราดเข้มข้น ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
แกงป่าหมูกับปลาหมูจิ๋วๆทอดสมุนไพร🧄🐽🫚🌶️ แกงป่าหมูกับปลาหมูจิ๋วๆทอดสมุนไพร🧄🐽🫚🌶️
ฝนตกแต่เช้า เตรียมเนื้อหมู ปลาหมู เครื่องแกงไว้ สำหรับแกงป่า เพิ่งรู้ว่า มีแต่หมูก็ ตอนทำเสร็จแล้ว😂 ตอนปรุงใส่เครื่องแกง หอมๆถูกใจและทำแข่งกับเวลา รีบชิม ก็อร่อยแล้วแฮะ ไม่ต้องปรุง แต่ตอนทานตามหลังจืดไปนิด เพราะน้ำจากผักออกมาเพิ่ม เครื่องแกงพอดี ขาดรสเค็มนิดนึง เสียดายย ยังไงก็เครื่องแกงหอมไว้ก่อนเป็นใช้ได้ เติมน้ำปลาทีหลังเอาค่ะ😅
-
ปลาอินทรีย์สดทอดสมุนไพร ปลาอินทรีย์สดทอดสมุนไพร
ตะไคร้หั่นเป็นท่อน แล้วตำให้แตกเป็นเส้นฝอย
-
-
-
-
-
-
ปลาซาบะ(นอร์เวย์)ทอดกรอบผัดสมุนไพร ปลาซาบะ(นอร์เวย์)ทอดกรอบผัดสมุนไพร
กรอบนอกนุ่มในเนื้อปลาซาบะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13358900
ความคิดเห็น