ปลาแก้มบางทอดสมุนไพร
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เป็นเมนูสุขภาพ สำหรับสมุนไพรกินเคียง กับปลาทอด เป็นเมนู ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก นะคะ
ปลาแก้มบางทอดสมุนไพร
เป็นเมนูสุขภาพ สำหรับสมุนไพรกินเคียง กับปลาทอด เป็นเมนู ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก นะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมปลา!..นำปลาขอดเกล็ด เอาพุงออก ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ. วิธีหมักปลา!..นำปลาที่เราเตรียมไว้ ใส่อ่างผสม หมักเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา หมักทิ้งไว้ 5 นาที
- 2
วิธีทำทอด!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน
- 3
นำปลาลงทอดให้กรอบ แล้วตักใส่จาน
- 4
นำใบมะกรูด ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง
- 5
ทอดให้กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง ทอดให้กรอบแล้วโรยบนตัวปลา
- 6
จัดเสิร์ฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13358900
ความคิดเห็น